商品番号：005-aioi005 道の駅あいおい白龍城オリジナル商品セット１

★かきしょうゆ
相生湾育ちの牡蠣と伝統のたつの醤油が、こだわりの旨みと深い味を引き出した一品です。
牡蠣エキスを使うのではなく、牡蠣をそのまま煮出して造り込んでいますので、牡蠣の味が濃厚。
和風・洋風どちらにもあい、素材が引き立つ芳醇な香りと深い味わいが特徴です。
特に、照り焼き・煮物・炒め物・たまごかけご飯などに合います。

素材の味を最大限に引き出すため、生の牡蠣を新鮮なうちにそのまま煮込み、丁寧に作られています。
そのため、１年に１回きりの製造となっています。
美味しさを封じ込めたかき醤油、是非ご賞味ください。

賞味期限　２０２５．７．２２


★かきゆずぽん酢
相生湾育ちの牡蠣、相生市矢野町小河のゆずに、伝統のたつの醤油の組み合わせで、風味豊かな商品に仕上げました。
牡蠣エキスを使うのではなく、牡蠣をそのまま煮出して造り込んでいますので、牡蠣の旨味がギュッと詰まっています。
和風・洋風どちらにもあい、素材が引き立つ芳醇な香りと深い味わいが特徴で、特にゆずの香が強く、ゆず好きにはたまらない一品となっています。
鍋物・焼き魚・おひたしなどにお使いください。

素材の味を最大限に引き出すため、生の牡蠣を新鮮なうちにそのまま煮込み、丁寧に作られています。
そのため、１年に１回きりの製造となっています。
美味しさを封じ込めたかきゆずぽん酢、是非ご賞味ください。

賞味期限　２０２５．１．２２


★相生かきやわらか煮
栄養分豊富な相生湾で育ったカキは身が大きくプリッとした弾力を持ち、旨味が濃厚な評判のカキです。
そのカキを甘辛く柔らかく煮付け、相生市矢野町小河産の風味豊かなゆずで味付けしました。
ご飯のお供やお酒のあてに最適です。